Το Νέο Ινστιτούτο Καταναλωτών (Νέο ΙΝΚΑ) ξεκινά μια επιστημονικά τεκμηριωμένη παρουσίαση προϊόντων και υπηρεσιών, ευρείας καταναλωτικής γκάμας, ώστε οι πολίτες – καταναλωτές να γνωρίζουν τι αγοράζουν.
Ξεκινάμε με την Μπύρα που είναι ένα ευρέως διαδεδομένο και επίκαιρο καταναλωτκό προϊόν.
Θα αναφερθούμε στην Ιστορία, την σύσταση, στον τρόπο παρασκευής και αποθήκευσης και τους τύπους της Μπύρας.
Επίσης θα επισημάνουμε την θρεπτική αξία και τα οφέλη της Μπύρας στην Υγεία.
Σε αυτή εδώ την μελέτη συνεργάστηκαν οι:
Στέφανος Γωγάκος Χημικός Ζυθοποιός και η Έφη Νταούλα Διαιτολόγος / Διατροφολόγος.